[Police] Pizzeria

[Kuba]

Ja jak jestem w tamtej pizzerii to zamawiam prawie tylko i wyłącznie makarony i zapiekanki, i powiem Wam, że jeszcze nie byłem zawiedziony - wszystko było smaczne .

[pazurkowa90]

Jezeli chodzi o Palermo na Grunwaldzkiej , to szczerze ..roznie . Czasem pizza jest super ciasto idealne i pyszota , a czasem pizza wodnista , ze woda zostawała na talerzu  i smak byle jaki , to juz chyba zalezy od kucharza , no i czas oczekiwania , no czeka sie baAAAAaaaardzo dlugo !

[El Guitaro]

Co do Palermo na Grunwaldzkiej to faktycznie zniechęca mnie czas oczekiwania na dostarczenie jedzenia.

[arcziro]

Co do Palermo na Grunwaldzkiej to faktycznie zniechęca mnie czas oczekiwania na dostarczenie jedzenia.

Jak zamawiajacych w tym samym czasie jest kilku,do tego ludzie oczekujacy na salach,plus wynosy,to jak w kilka minut maja Ci wypiec i dostarczyc pizze?Jezdzi jeden kierowca + smieszny skuterek,w godziny szczytu,ze tak nazwe,po prostu nie wyrabiaja.Do tego piec piecze na raz cztery placki.Jak slyszysz w sluchawce ,ze dostawa bedzie np.do 1,5 godz. nikt Cie nie zmusza zeby czekac.TAK,PRACUJE W PALERMO.

[TrzebieżCITY]

Ja forumowym leniuchom polecam samodzielne zrobienie pizzy... troszkę czasu zajmuje, ale efekt końcowy wart zachodu... Cud, miód , orzeszki :chef: Każdy będzie zadowolony

[pazurkowa90]

Ja forumowym leniuchom polecam samodzielne zrobienie pizzy... troszkę czasu zajmuje, ale efekt końcowy wart zachodu... Cud, miód , orzeszki :chef: Każdy będzie zadowolony

Jak najbardziej popieram

[potrek]

Co do samodzielnego robienia pizzy,  nic jej nie przebije, ale warunek jest jeden --- ciasto musi byc dobrze zarobione.
Jesli posiadacie w domu automat do pieczenia chleba --- to radze go uzyć --- bajka jest wtedy ciasto.
W moim moulinexie, ciasto wyrabiam na programie 11.
Przepis na dwie pizze ( rozkładam na owalnych blaszkach z dziurkami, polecam te z lidla -- maja teflon i nic nie przywiera)
składniki:
240ml wody
1 łyzka oliwy
łyżeczka soli
240 gramów maki pszennej ( typ 550 -- może byc inny )
240 gramów maki krupczatki
7 gramów suchych drożdzy .

Ciasto jest extra, podczas pieczenia spód niezbyt bardzo wyrasta, ale oponka dookoła robi sie grubiutka i chrupiąca.
Aha piec rozgrzewamy na maxa --- u mnie 275 stopni.
Zamiast żółtego sera polecam mozzarelle, super się ciagnie i ma mniej kalorii
Co do pieczarek, to albo kroimy je mega cienko --- woda zdązy odparowac, zanim popłynie do pizzy, albo obsmażamy je na patelni pozbywając sie nadmiaru wody.
Ja osobiscie preferuje pierwszy sposób.
Co do sosu im bardziej pomidorowo tym lepiej, ja daje przecier z keczupem 70/30
i do tego jakies zioła, duzzzo czosnku
Dodatki jak kto lubi
Smacznego. :chef:

[toja]

A ja jutro robie pizze z przepisu tej Pani:)Wszystko wydaje sie proste wiec moze wyjdzie.Jutro dam znac czy smakowała:)

[toja]

A wiec zrobiłam pizze z tego filmiku i musze przyznac  ze pycha:)POLECAM!

[grubcia1982]

dziękuję toja, za recenzję. też zrobię ją według tego przepisu. pozdrawiam!

[potrek]

a mój przepis  :<, aha no tak medialny przekaz bije wszystko na łeb  :rotfl:

[grubcia1982]

potrek, ja myślałam, że to przepis tylko dla tych, co posiadają maszynę do pieczenia chleba :lol2:
wypróbuję również Twój patent

[potrek]

@grubcia1982, szczerze powiem, że nie robiłem tego bez maszyny , ale myslę że powinno się udać W maszynie jest o tyle fajnie ze w trakcie półtoragodzinnego wyrabiana ciasto jest cały czas lekko podgrzewane, wiec drożdze rosną jak szalone  :chef:
Trzymam koleżankę za słowo i czekam na info

[grubcia1982]

A ja jutro robie pizze z przepisu tej Pani:)Wszystko wydaje sie proste wiec moze wyjdzie.Jutro dam znac czy smakowała:)

Dzisiaj robiłam pizzę według przepisu tej pani. Przepis naprawdę świetny! Prosty do zrobienia. Nigdy mi jeszcze nie wyszło tak dobre, a poza tym robi się je bardzo łatwo. Dziękuję za przepis toja,  :chef:
potrek, postaram się wypróbować podany przez Ciebie przepis, ale nie wiem kiedy... Ten podany przez toja, jest tak fantastyczny, że nie widzę takiej potrzeby, ale może się skuszę następnym razem. Pozdrawiam Cię ciepło!

[toja]

Nie ma za co:)Pozdrawiam!